Futtern wie bei Muttern: Ist es auf Sportplätzen möglich ?

Warum das Ganze ?

Dieser Blog soll den eisernen Sportplatzbesuchern, welche sich bei Wind und Wetter den Spaß am Fußball nicht verderben lassen, einen kleinen Überblick geben, wo es sich lohnt in der Halbzeitpause eine leckere Wurst zu vernaschen.
Dieses ewige Ringen mit sich selbst soll endlich ein Ende haben. Hier lest Ihr, ob es sich lohnt das Essen von zu Hause stehen zu lassen oder ob man doch lieber noch einen Nachschlag der Erbsensuppe von Oma nimmt. 
Thüringer, Krakauer oder andere kulinarische Köstlichkeiten werden hier bewertet. Die schlechteste Bewertung ergibt 0 von 5 Bratwurst, die beste dementsprechend 5 von 5.
Jede Bratwurst wird mit Foto und kurzer Beschreibung bewertet.
Mein Testgebiet bezieht sich auf den Kreis Dithmarschen, sowie auf die Sportplätze der Landesliga Schleswig. Ausnahmen kann und wird es sicherlich vereinzelt geben.
Kleinere Änderungen sind natürlich vorbehalten.
 
Viel Spaß beim Lesen des Blogs ! Wir sehen uns demnächst mit der ersten Bratwurst.
Haut rein,
 
Euer Timbo ✌🏼

Mit Leidenschaft und Einsatz von Wurstbude zu Wurstbude !



Gibt es wirklich DIE Eine unter den Vielen ?



Guten Morgen liebe Sportsfreunde, 

Es ist soweit ! Heute wird die Premierenwurst veröffentlicht ! Markiert Euch diesen Tag im Kalender mit einem dicken fetten roten ❌ oder auch nicht. 

Gestern hatte ich die Ehre auf der Sportanlage in Gettorf zu sein. Nachdem wir dort mit dem Bus eingetrudelt sind und ich dieses luxuriöse Bistro gesehen hab, hatte ich erst Panik, dass ich Hummer oder Kaviar bestellen muss. Gott sei Dank, haben sie schnell gemerkt, dass ohne Bratwurst heute nicht viel ging. 
In der Halbzeitpause des Spiels Gettorfer SC und der SG Geest 05 schlich ich dann über den Kunstrasenplatz, um mir eine oder zwei Bratwurst/Bratwürste zu ergaunern. Das bringt mich auch zum eigentlichen Thema dieses Blogs:

Links im Bild zu sehen, die Thüringer:
- sehr guter Bratgrad (nicht zu dunkel, nicht zu hell)
- saftig
- gut im Abgang
- Kostenpunkt 2€

An sich eine solide erste Bratwurst für den Blog. Trotz der 2€ (der von Wissenschaftlern ermittelte Bratwurstpreis liegt durchschnittlich bei 1,50€) war es mir die Wurst an sich wert. 

Rechts im Bild, die Schinkenwurst:
Eines vorweg: Hier lässt sich der Bratgrad nur schwer ermitteln, da die Wurst an sich eher dunkel ist. Aber solange sie nicht schwarz ist, ist alles top.

- Bratgrad an sich gut (sofern er eben zu beurteilen war)
- nicht ganz so saftig wie die Thüringer, aber in Ordnung
- die Räuchernote war sehr ansprechend
- Kostenpunkt ebenfalls 2€

Für die erste Schinkenwurst war es ein guter Start, auch wenn sie sehr bissfest war. Die Haut an sich könnte ältere Herrschaften mit den 'Dritten' an ihre Grenzen führen, aber zur Not kann man diese auch klein schneiden lassen. 

Die Bedienung wird hier nicht bewertet. Sorry.

Bewertung:
Thüringer: 4 von 5 Bratwurst
Schinkenwurst: 3 von 5 Bratwurst

So, das war nun der erste Eintrag für diesen Blog. Ich hoffe er hilft Euch weiter, es lohnt sich auf jeden Fall in Gettorf die Thüringer zu essen. 

Hiermit verabschiede ich mich auch schon, ich wünsche allen einen schönen Sonntag und haut rein. 

#dienächstewurstkommtbestimmt

Euer Timbo 🤙🏼

Moin Moin ihr lieben Wurst- & Fußballbegeisterten ! 

Nach den durchaus befriedigenden ersten Bratwürsten in Gettorf, soll natürlich die nächste Bratwurst nicht lange auf sich warten lassen ! 
Tatort diesmal: Schafstedt ! Ja ich hab weder Kosten noch Mühen gescheut und bin nach Schafstedt gereist. 
Dort fand am gestrigen Freitagabend die Landesligapartie der SG Geest 05 gegen die TSG Hoffen... ne, TSG Concordia Schönkirchen statt. Als der Schiedsrichter die Partie beim Stande von 1:1 zur Halbzeit abpfiff, ging ich meinen gewohnten Gang zum Grill, um eine hoffentlich leckere Thüringer zu snacken. 

Kommen wir nun mal zur Bewertung der Bratwurst:

- der Bratgrad war ok, die obere Hälfte der Wurst war noch etwas zu hell
- die Wärme der Bratwurst war in Ordnung
- gut kaubar, sodass man später mit der Verdauung wenig Probleme haben sollte 
- Kostenpunkt 1,50€ (liegt im Durchschnitt) 

Da ich hier nur die Bratwurst beurteile, werde ich auf die extrem lange Wartezeit nicht weiter eingehen. Die Wurst war in Ordnung und mit einem kühlen Blonden ganz schmackhaft.

Zum Vergleich: 
Mit der Thüringer aus Gettorf lässt sich diese Wurst aber nicht vergleichen, weil dort einfach der Geschmack an sich besser war. 

Bewertung:
3 von 5 Bratwurst, mit einem zugedrückten Auge 

Das war es nun auch schon wieder von meiner Seite, ich wünsche allen ein schönes Restwochenende & viele leckere Bratwürste ! 

#wärstdumalnachnienkattbekgefahren
#dienächstewurstkommtbestimmt

Euer Timbo 🤙🏼

Hallo liebe Sportsfreunde, 

nach einer kurzen Verletzungpause melde ich mich wieder zurück. Ab jetzt geht's ständig weiter mit vielen hoffentlich leckeren Bratwürsten. 

Jeder kennt es, man kommt auf den Sportplatz, zahlt erstmal den meist unverschämten Eintritt & dann passiert es auch schon. Der leckere Geruch einer perfekt gegrillten Bratwurst liegt in der Luft. Man kann kaum widerstehen, aber man hat auch soviel Disziplin, um bis zur Halbzeit zu warten. Am vergangenen Mittwoch war ich in Buchholz. Dort fand das Spiel um den Einzug ins Kreispokal-Finale  statt. Gegner für den Kreisligisten aus Buchholz war an diesem Abend der Verbandsligist aus Marne. Der Halbzeitpfiff ertönte & so trödelte ich wieder zum Grill. Dort war ordentlich was los, was ich damit begründen kann, dass beide Teams zu dem Zeitpunkt schon einen Elfmeter verschossen haben & den Fans somit nichts anderes übrig blieb, als sich den Frust von der Seele zu futtern. Amateure !

Naja, kommen wir lieber zur Bratwurst:
- Kostenpunkt 2€ (liegt 0,50€ über dem DS*)
- Bratgrad war ok
- Räuchernote fehlte mir persönlich etwas

*DS = Durchschnitt

Fazit:
An sich kann man gerne mal 2€ für eine Schinkenwurst ausgeben, aber dann muss es auch eine gute sein. Leider konnte man selber kein Senf oder Ketchup auf seine Pappe machen, dies tat der Bratmaxe. Hier werden viele sicherlich rummeckern, weil es für die einen zu viel Senf oder Ketchup ist und für die anderen zu wenig. Des Weiteren wurde die Wurst in einem Raum gegrillt (meiner Erkenntnis nach auf einem Elektrogrill). Ist dann ja auch klar, dass die Wurst nicht so schmeckt wie sie soll. Zudem fehlte das Brot !

Bewertung: 
knappe 2 von 5 Bratwurst

Immerhin war das Spiel recht spannend, wobei ich hier nochmal ein Lob an den Buchholzer Keeper raushauen möchte: Das war richtig stark. 
Aber das Grillen geht deutlich besser Herr Dr. Bratmaxe.

Bis zum nächsten mal, wenn es wieder heißt: Futtern bei Muttern, ist es auf Sportplätzen möglich?

#schadebuchholz
#dienächstewurstkommtbestimmt

Euer Timbo 🤙🏼


Moin Ihr Wurstliebhaber,

Es war mal wieder soweit, Auswärtsfahrt in der Landesliga Schleswig. Ort der Wursterprobung war diesmal Eckernförde. Das heutige Spiel: Eckernförde gegen die SG Geest 05. Nach einigen Turbulenzen auf der Hinfahrt kamen wir auch, trotz des neuen Busfahrers, heil an. Naja, alle bis auf einen. (🤢)

Diesmal gönnte ich mir mal wieder eine Schinkenwurst, aber erst nach der Partie. Lag wohl daran, dass die Chicken Nuggets so lecker waren.
So ging ich nach dem besten Pfiff des Schiris über den Platz und ergaunerte die letzten beiden Schinkenwürste. Der Gästecoach muss ja auch versorgt werden. Die Vorfreude auf diese eigentlich tolle Wurst wusste der Grillmeister aber gleich zu zerstören. Die Wurst wurde vom Grill in Alufolie eingewickelt & dann dem Kunden gegeben. Jeder Kenner weiß doch, dass sowas gar nicht geht. No Go !!

Kommen wir mal zu den Details:
- Bratgrad war gar nicht so übel, trotz weniger schwarzer Stellen
- die Wurst war lauwarm 
- 0,0 saftig, aber der Senf war lecker
- etwas bissfest
- Kostenpunkt 1,70€ (krumme Summe und null gerechtfertigt)

Bewertung der Schinkenwurst:
1 von 5 Bratwurst

Oh oh, Eckernförde. Das geht deutlich besser. Ich persönlich kann die Wurst absolut nicht empfehlen. Man sollte sich aber die Chicken Nuggets nicht entgehen lassen. Die waren der Hammer !! 

So, bis zum nächsten Mal. Ich wünsche allen ein schönes Restwochenende.

#schadeecktown
#dienächstewurstkommtbestimmt

Euer Timbo 🤙🏼

Kräuterbratwurst im Brötchen
Kräuterbratwurst im Brötchen
Krakauer im Brötchen
Krakauer im Brötchen
Hallo Freunde der Bratwürste,

Heute war ich im Volksparkstadion in Hamburg. Dort fand das Bundesligaspiel zwischen Hamburg und Dortmund statt. Erst hatte ich Bedenken, dass Hamburg keine Wurst mehr verkauft, nachdem der Investor Kühne dem HSV zum gefühlt hundertsten Mal den Rücken gekehrt hat. Aber anscheinende hat er vor seinem Ausscheiden noch einmal die Kühlschränke und Gefriertruhen aufgefüllt, damit der HSV wenigstens am Grill konkurrenzfähig ist. #truestory

Naja, Halbzeitpause in Hamburg, raus aus dem Gästeblock & ab an den Grillstand. Die Auswahl war sehr groß und so entschied ich mich für die Kräuterbratwurst und die Krakauer, jeweils im Brötchen.

Zu den Details:
Kräuterbratwurst (oberes Bild):
- sehr groß & saftig
- Bratgrad war nicht ganz so mein Fall, die Wurst war bös düster
- Kostenpunkt 3,70€

Krakauer (unteres Bild):
- ziemlich klein
- mittelmäßig saftig, aber angenehm bissfest
- Kostenpunkt ebenfalls 3,70€
- Bratgrad war in Ordnung

Bewertung:
Kräuterbratwurst: 4 von 5 Bratwurst
Krakauer: 3 von 5 Bratwurst

Hätte die Kräuterbratwurst nicht so einen schlechten Bratgrad käme die einer perfekten Bewertung ziemlich nahe. Der Geschmack war sehr gut. Die Krakauer solide, aber leider nur Durchschnitt. Die Preise sind natürlich nicht mit den Amateurpreisen zu vergleichen, deswegen habe ich diese nicht all zu sehr mit in die Bewertung einfließen lassen. Aber viel höher dürfen die Preise nicht mehr werden.

Vielen Dank für die Aufmerksamkeit & bis zum nächsten Mal ! 

#nurderbvb
#dienächstewurstkommtbestimmt
#stadionwurstmussbezahlbarsein

 Euer Timbo 🤙🏼

Hallo ihr Wurstfanatiker, 

am Dienstag war ich in Dortmund zum Spiel der Champions-League-Vorrunde zwischen Borussia Dortmund und Real Madrid. Nach der langen Autofahrt & einem kleinen Abstecher in die FanWorld, ging ich durch die Tore des Signal Iduna Parks. Schon auf dem Weg zum Block roch man diesen leckeren Grillgeruch. In der Halbzeit war es dann soweit, ich folgte diesem unwiederstehlichen Geruch und erwarb eine Krakauer im Brötchen. 

Das bringt mich auch schon zu den Details:
- sehr guter Bratgrad, geht kaum besser
- sehr groß
- extrem saftig
- Kostenpunkt 3,50€

Bewertung der Krakauer:
4 von 5 Bratwurst

Eigentlich hab ich nicht viel zu meckern. Es war einzig und allein die Saftigkeit der Krakauer, die den 5. Punkt zunichte gemacht hat. An sich ist eine saftige Wurst immer eine gute Wurst, aber wenn dir die heiße Lava schon die Hand runterläuft ist es auch nicht so gut. 🔥 Ansonsten war es eine sehr sehr leckere Wurst. Meiner Meinung nach eine der besten Krakauer, die ich bisher essen durfte.

Es war mir mal wieder eine Freude Euch hier einen kleinen Einblick zu geben & hoffe, dass es Euch auch bisher geholfen hat.

Bis demnächst !

#bvbrma
#königsklasse
#dienächstewurstkommtbestimmt

Euer Timbo 🤙🏼

Hallo meine lieben Wurstfreunde, 

Ich hab es mal wieder geschafft & bin unterwegs gewesen. Diesmal war ich in Husum, wo neben dem Krabbenmarkt auch die Landesliga-Partie zwischen dem Husumer SV und der SG Geest 05 stattfand. 
Nach einer sehr frühen Ankunft durfte ich mit ansehen wie der Grillmeister seinen Stand vorbereitete. Da konnte ich schon sehen, dass sie eine sehr große Auswahl hatten. Zwischen Wurst, Fleisch und Frikadellen musste man sich entscheiden. 
In der Halbzeitpause ging ich dann über den riesigen Platz zum Grillstand. 
Angekommen und fast verhungert kaufte ich mir eine Thüringer. 

Details:
- Bratgrad in Ordnung
- relativ klein
- Kostenpunkt 2€
- geschmacklich nicht das Wahre

Diese Wurst hat mich leider nicht so überzeugt. Nach der ersten Enttäuschung über die Größe, kam die nächste aufgrund des Preises. Vom Geschmack her war es eher unterer Durchschnitt, aber der Senf war lecker (Kühne-mittelscharf). 

Bewertung:

2 von 5 Bratwurst (war knapp)

Nächste Woche geht's wieder weiter. Ich bedanke mich für die entgegengebrachte Aufmerksamkeit und wünsche Euch noch eine schöne Woche. 

#nächstesmallieberkrabbenbrötchen
#dienächstewurstkommtbestimmt

Euer Timbo 🤙🏼

Guten Tag Ihr Fußballbesessenen,

vergangenen Samstag durfte ich mir das Spiel Landesliga-Spiel zwischen Büdelsdorf und der SG Geest 05 anschauen. Auf der schönen Tribüne und mit einem Kaffee bewaffnet sah ich mir die erste Hälfte an. Nach einem unberechtigten Platzverweis für die Gäste und einer bis dato nicht unverdienten Führung der Hausherren ging ich zur Wurstbude. Dort erwarb ich eine Krakauer mit Brötchen und einem Klacks Senf.

Details:
- Größe war ok
- Bratgrad war sehr gut !
- Kostenpunkt 1,50€ (im Durchschnitt)
- Geschmack war gut 

Bewertung:
4 von 5 Bratwurst

An sich eine gute Krakauer. Einziger Kritikpunkt war die Temperatur, ansonsten wäre ich mir diesmal auch nicht zu schade gewesen 5 von 5 Bratwürste zu vergeben. Es lohnt sich auf jeden Fall die Wurst dort zu essen, Preis/Leistung stimmt ! 

Kleine Randnotiz:
Die Gäste verdienten sich in der zweiten Halbzeit ihren ersten Auswärtssieg. Die Hausherren machten sich jedoch durch 3 Platzverweise selbst das Leben schwer.

Das war's mal wieder von meiner Seite. Ich wünsche Euch allen noch ein schönes Wochenende und viele leckere Bratwürste ! 

#dienächstewurstkommtbestimmt
#stadionwurstwarhierbezahlbar
#derschirihattebockaufkartenzeigen

Euer Timbo 🤙🏼